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糯米含有蛋白质,脂肪,糖,钙,磷,铁,维生素b2,大量淀粉等营养物质.
含有丰富的矿物质及微量元素,其营养指标高于其它普通大米
我们来看一下大米的结构.
发个芽就能让普通大米营养价值翻倍?
大米的结构
这个过程增加了白米的保质期,但却减少了它的部分营养,包括纤维
100斤稻谷加工出70斤大米,甚至更少的大米,不仅去掉了谷壳,还去掉了谷
经过一系列的精加工使得大米褪去了一层一层的营养结构,剩下的就是
为爱而作!满足儿童,准妈妈,亚健康人群和老人对营养的多种需求!
接下来慢道带你深入了解胚芽米与普通大米的区别,营养成分对比,胚芽米
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